・CGI可・不可　とは、掲示板やチャットのようなシステムを自分で設置できるかどうかです。
　自分で設置できるのは魅力的ですが、掲示板やチャットなども全て無料でレンタルさせてもらえるサイトが数多く存在するので絶対に必要ではないとおもいます。CGIの設置にも知識が必要ですから、知識が無い人には不可のほうがよいかと思います。

・PHP可・不可　というのも、何か分からない人には必要ない物です。
・FTP可・不可というのは、FFFTPのようなツールを利用してサーバーにファイルを転送できるかどうかを意味します。
　FTPが使えるかどうかで全然使い勝手が違ってきますので、初心者の方でも可をお勧めします。
　また、FTP不可のサイトは、ブラウザ上でタグを入力したり、ブラウザ上でファイルを転送するということになります。
・商用利用可・不可　というのは、私のサイトのようにバナーを貼ったりして収入を得るようなシステムを利用できるかどうかということです。個人的な趣味でホームページを作ったりする際には不可で十分です。